川越駅西口『ステーキハウス磐梯』は1,000円ランチなのに本格ステーキを焼いてくれる！【ウェスタ川越ランチ報告】

まだ、ランチ情報が手元に全くないころ。

チェーン店ではないお店でランチが美味しそうなところがないかな？と川越駅西口付近を歩いていたら見つけたお店。

川越駅西口からすぐの立地なのに、年季が入っている。つまり、お客さんがちゃんといる。きっとランチも美味しいに違いない！と思い入ってみました。

川越駅西口からとにかく近い！「ステーキハウス磐梯」のランチは時間をずらすのがオススメ。

ステーキハウス磐梯・看板

川越駅西口の高架橋を渡り、左側。マックがある方の階段を下りると、看板が見えます。

入り口には下のようなボードが置いてあります。ランチ定食1,000円（＋税）～と書いてあります。

ステーキハウス磐梯・ランチ看板

そのわきの階段を下りていくと、お店に到着します。

ステーキハウス磐梯は地下一階です。

この日は、11時45分ごろ伺ったのですが、すでに満席で入れず。12時前なのに。

ただ、おそらく11時過ぎぐらいからのお客様もいて、その方々が出てくる時間だったのでしょう。10分くらいで空きますよ、ということで待たせてもらいました。

（ちなみに、1人でテーブル席はちょっと申し訳ないなということで、1,500円のランチを頼んだため、1,000円のお肉よりはちょっと量も質も豪華だそうです。でも、1,000円でもお得なお店です。）

まずびっくりしたのが、お店の方がきちんとテーブルについて、焼いてくれるということです。
（もちろん、1,000円でも焼いてくれます。）

もちろん、1人で複数のテーブルを担当しているので、ずっとつきっきりではありませんが、まさか、ランチでここまで手をかけてくれるとは、とてもびっくりしました。

※ただ、冷静に考えるとこの方法は非常に合理的です。お店にとっては、厨房で焼いてもテーブルで焼いても同じですし、お客様にとっても、目の前で出来上がりを観られるので、待たされた感を感じにくくなります。鉄板ビジネスの利点はこういうところ（厨房スペースを減らせる）にもあるのだな、と感じました。

さて、メニューの内容です。

まずは、たれとスープ。左から、ポン酢だれ・マスタード・ステーキだれ。

つづいて、サラダ。

焼く前のお肉ともやし。どーん！
写真撮ってもいいですか？とお伺いしたら、カメラに向けて角度付けてくださいました。

おもわず写真をたくさん取ってしまったので、gifアニメにしてみましたが・・・うまく再生できるのか？

で、焼いてる最中にご飯とみそ汁と漬物がやってきます。

で、お肉ともやしも完成です。

ここは、とにかく言葉は要りません。お昼にこんな贅沢ができるとは。焼いてもらえるってとてもお得な感じです。店員さんも、饒舌ではありませんが、こちらの質問については、きちんとお答えいただきました。
ランチなのに。ほんと面倒な客で、どうもすみません。

そんなわけで、完食いたしました。非常に満足です。

次回は、1,500円と1,000円の違いがどの程度あるのか？という点を解明しに行きたいと思います。