川越駅西口『囲坊主（いぼうず）』は味・雰囲気・コスパ最高のランチメニューが大人気【ウェスタ川越ランチ報告】

ウェスタ川越から程近く、職場の同僚も数多く足を運んでいるお店「囲坊主」。近い・安い・うまいの三拍子そろったお店ということで、足を運んでみました。

おしゃれな店内・しっかりした味の定食やどんぶりメニューが人気。

以前ご紹介した「とんかつハウス」のさらに先へ進むと、左側に見えてくるのが、炭火焼・魚・肴『囲坊主』です。

上の写真では車に隠れていますが、ランチの看板が出ていました。

この日のランチは、朝引き鶏もも肉の炭火焼、とのこと。朝引きというのは、その日の朝に処理した鶏のことだそうです。豚とか牛は「熟成」という言葉があって、捌いてすぐがおいしいとは限りませんが、鶏肉の場合は、新鮮さが命。捌いてから時間をおかずに食べたほうがおいしいようです。

朝引き鶏肉。期待が高まります。

参照：http://www.hakata-ichiban-dori.jp/kodawari1.html
（※朝引きについて参照したページですので、このお店で取り扱っているかどうか、とは関連はありません）

夜は居酒屋、というよりは、日本酒バーということで、入り口もちょっとおしゃれなバーっぽい感じ。知らないと入りづらいかもしれませんね。それがバーの良さかもしれませんが。

ランチメニューになります。

左上に各６５０円とあります。むちゃくちゃ安いです。ウェスタ近辺でランチを食べようとすると、安くても８００円超えがあたりまえのなか、確かにこの価格は、評判になるのもうなづけます。

むしろ、こんな安くて大丈夫なんでしょうか？？

もしかしたら、見た目入りづらいからこそ、昼間を入るきっかけにされているのかもしれませんね。

そんなわけで、私は表の看板にでていた、本日のランチを頼みました。

まずは、ランチについてくる付けあわせから。

小サラダ・小鉢・お漬物がでてきました。こういうさりげなく品数がでてくるのもうれしいです。ていうか、本当に６５０円でよいのでしょうか？(((；゜゜)))

お味噌汁とご飯と、メインの朝引き鶏の炭火焼が来ました。

お皿の右下には、粗塩とコチュジャンが。調味料好きの自分にとって、こういう配慮もポイントが高いです。

さすがに食通ではないので、朝引きと普通のお肉の違いを表現することはできませんが、確かに、普通のお肉に比べて、鶏の味がしっかりあり、弾力もあり、とてもおいしくいただきました。

肉厚で脂身もくどくない。こちらも、しっかりと味がついていて、お肉もちょうど良い硬さで、ご飯もっとほしいなーという感じでした。

頻繁に来たいのではありますが、これだけのコスパなので、お昼は結構混んでるんですよね。周辺にもっとお店があれば気軽にいけるのですが、あいてないとちょっとイタい。何度か通って、混み具合の感覚をつかめれば、とてもお勧めかと思います。

私は、まだ数回しか行けていないのと、外れたときのリスクを避けているのと、いろいろなお店をめぐるほうが性にあっているので、この時間帯おすすめ！とお伝えできるほどの情報がなく、非常に申し訳ないです。

ぜひ、ご自身なりの時間帯を把握し、ずらせるものならずらしていくと良いかもしれません。